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Notre engagement

On est ce qu'on presse.
Et ce qu'on assume.

Nous ne sommes pas parfaits. Nous ne le serons jamais. Mais chaque mois, on avance et on vous raconte tout ! ...même ce qui cloche. C'est le pacte Joy Juice.

< 4h
Entre le pressage et la mise en bouteille.
100%
De nos marcs valorisés — compost ou recettes, jamais jetés.
06
Pressage à Grasse. Livraison dans les Alpes-Maritimes.
Avril 2026
Bascule 100 % verre réutilisable, fin du plastique.

Ce qu'on ne fait pas

Parfois, la meilleure façon de dire qui on est, c'est de dire ce qu'on n'est pas.

Pas de pasteurisation. Le jus reste vivant. Il a donc une DLC courte, c'est le prix d'un vrai frais.
Pas de conservateurs. Rien d'autre que des fruits, des légumes, de l'eau quand il faut. Ingrédients affichés, toujours.
Pas de concentrés. On presse des fruits entiers. Chaque bouteille est unique, jamais « reconstituée ».
Pas de plastique à usage unique. Depuis avril 2026 : verre réutilisable partout. On récupère, on lave, on réutilise.

Nos 4 piliers

Voici où nous en sommes sur chaque engagement — et où nous allons.

Fait — en place En cours — chantier actif Objectif — cible future

Produit vivant

Fruits pressés, pas transformés.

  • Pressé à froid, sans pasteurisation.
  • DLC 7 jours — la preuve d'un jus vivant.
  • Sans conservateurs, sans additifs, jamais.
  • Sucré avec modération — ou pas du tout — selon la recette.
  • Candidature Fabriqué en France 2026.
  • Premier rapport d'impact public en 2027.

Anti-gaspi concret

Rien ne se perd, tout se re-presse.

  • Nous reprenons les invendus de nos clients BtoB.
  • 100 % de nos marcs valorisés : compost chez les producteurs et recettes maison (gâteaux d'avoine, carottes, gingembre).
  • Production à la commande, pas de stock mort.
  • Plus de partenariats de reprise, mois après mois.
  • Une page « Recettes zéro gaspi » pour partager nos recettes de valorisation.
  • Publication annuelle des quantités évitées et valorisées.

100 % Alpes-Maritimes

Nos bouteilles font la route avec nous.

  • Production artisanale à Grasse (06).
  • Livraison en propre, pas dans un camion anonyme.
  • Citrons de la zone de Menton (achats auprès de producteurs locaux).
  • Fruits des Vergers de Vence.
  • En discussion avec la Chambre d'Agriculture 06.
  • Liste publique de nos producteurs partenaires d'ici 2027.
  • Mesure précise du % de fruits à moins de 300 km.

Emballage qui dure

Le verre, parce que ça dure.

  • Verre réutilisable depuis avril 2026, fin du plastique.
  • Consigne en phase test, orientée clients récurrents.
  • Acquisition d'une étiqueteuse pour plus de régularité.
  • Structuration d'un système de consigne formel.
  • Étiquettes éco-conçues (encre végétale, papier recyclé).

Nos derniers progrès

Cette page bouge. Voici ce qu'on a mis en place récemment.

  • Avril 2026Bascule complète au verre réutilisable et mise en place d'un système de consigne en test.
  • Mars 2026Candidature Fabriqué en France 2026 déposée.
Le plus important

Nos limites, nos chantiers

On n'a pas la prétention d'être parfaits. Voici ce qu'il nous reste à faire.

  • Nos fruits tropicaux (ananas, mangue, fruit de la passion) ne sont pas locaux, ils ne le seront jamais.
  • Notre système de consigne démarre en mode manuel, pour les clients récurrents d'abord. Un système formel sera déployé quand le volume le justifiera.
  • Nous n'avons pas encore de bilan carbone ni de certification bio globale.
  • Nos chiffres d'impact seront publiés dès que nous pourrons les mesurer sérieusement — pas avant.

On préfère avancer pas à pas et dire la vérité, plutôt que promettre vite et mal.

Une question sur nos pratiques ?

Écrivez-nous directement. On répond honnêtement, même quand ça pique.

contact@joyjuice.co